Obstbrand-Tasting mit Arthur Nägele – Dinner im Schwanenstüble
25 Juli @ 18:30
Unser Koch Daniel Wrona zaubert ein leckeres Menü, Arthur Nägele präsentiert dazu die perfekt darauf abgestimmten Spirituosen. Freuen wir uns auf einen wunderbaren Abend im Schwanenstüble am Marktplatz in Markdorf.
Das Menü:
Kalbs-Wurstsalat | Radieschen | Essiggurke | Schnittlauch | Senf-Vinaigrette
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Pifferlings Maultasche | Zwiebel Chutney | Blattsalat
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Allgäuer Weiderind
hausgemachte Knöpfle | knusprige Zwiebeln | Rotwein Jus
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Apfelküchle vom Bodensee Apfel in Bierteig gebacken | Vanille Sauce | Sahne
Die Veranstaltung ist auf maximal 60 Personen beschränkt, Kosten pro Person:
In Kürze online buchbar.